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Thalia

Sizilien in meiner Küche (DK Verlag Dorling Kindersley)

28,00 €
inkl. gesetzl. Mwst.
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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783831037278

Sizilien in Ihrer Küche: Besonderes Kochbuch-Erlebnis.  Mit ihren malerischen Buchten, der historischen Architektur und den grünen Berghängen des Ätna ist Sizilien eine wahre Trauminsel im Mittelmeer. Erleben Sie diesen speziellen Charme auf einer kulinarischen Rundreise über die Heimatinsel der Autorin: Die waschechte Sizilianerin lässt Sie mit Porträts, Geschichten und 70 typischen Rezepten der sizilianischen Küche in die Ferne schweifen & #8211 vom klassischen Bauerngericht bis zur modernen Sterneküche. Mit Farbschnitt, Lesebändchen und strukturiertem Einbandmaterial ist dieses sizilianische Kochbuch auch optisch ein Highlight in Ihrer Küche!  Mamma Mia & #8211 so fantastisch kocht und genießt Sizilien!  Ob Kapern, Zitronen, Mandeln oder Fisch & #8211 sizilianische Zutaten sind unwiderstehlich, frisch und ursprünglich! Ihr Geheimnis: Die sizilianische Küche orientiert sich an der Erde und am Meer, an dem, was die Natur seit Jahrhunderten zu bieten hat. Viele Produkte werden direkt aus der Wildnis gepflückt und gefangen. Die Vulkanerde und das sizilianische Klima machen die Küche besonders reich an Vitaminen und Mineralien. Den einzigartigen Geschmack verdanken die italienischen Rezepte aber auch den Sizilianern selbst: Die Einheimischen sind Meister in der Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen und gehen mit Kochregeln lange nicht so streng um, wie die Köche des Festlands. Stattdessen wird auf der Insel das Beste aus der italienischen und der arabischen Küche verbunden und daraus eine eigensinnige und unglaublich vielseitige Küche erschaffen.  Sizilianische Küche entdecken & #8211 Buch-Highlights auf einen Blick: & #8226 Gehen Sie mit der Sizilianerin Cettina Vicenzino auf Reisen.  & #8226 Kochen Sie authentisch sizilianisch.  & #8226 Tauchen Sie ein in die sizilianische Küche und Kultur.  Ein sizilianisches Kochbuch mit Farbschnitt, Lesebändchen und strukturiertem Einbandmaterial, das Sie von Meer, Sonne und dem nächsten Urlaub träumen lässt.

Person Cettina Vicenzino
Genre Kochen
Einband gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-8310-3727-8
Abmessungen (B/H/T) 254x195x27mm
Gewicht 1011 g